O Japonês sem amor, diretor de RH do Tour Gourmand, colocou um cargo no meu crachá: Chefe. Ainda sem entender o real motivo por trás da “jogada” (não se enganem, esse Japonês é astuto e malicioso) quero abrir mão publicamente da “nomeação”. Não é modéstia ou falta de interesse no poder, eu ainda quero dominar o mundo. A questão é que onde existem chefs, chefes não têm moral nenhuma.
Pelo mesmo motivo, decidi que as minhas opiniões sobre comida no blog serão mais discretas. De mim, esperem mais os comentários sobre o ambiente, sobre o atendimento e principalmente sobre as bebidas.