Tour Gourmand

Mas como anda devagar este blog…

Amparado na velha idéia de comentar alguns lugares que eu tenho andado, acho que vale a pena dar uma notinha sobre o Tartatan, uma crepérie localizada no shopping Aldeota Open Mall. (more…)

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Caros leitores!
Desculpem o tempo sem atualizações, estavamos um tanto atribulados degustando nectares dionísicos.
Mas voltamos à realidade, buscando novas receitas, novos lugares, novas pessoas, a vida deste blog é ainda incipiente e seu melhoramento se dará dia a dia.
Para um retorno digno, deixo alguns comentários da excelente pizzeria Delitalia. (more…)

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Em sendo um tour, talvez devesse fazer mais alusões a locais visitáveis, que a receitas paradoxais…
Falar aqui da cantina da tia Jô e do RU, um pequeno recanto gastronômico universitário, sendo muito bondoso… Fica no Campus do Pici, dentro dos terrenos da Universidade Federal do Ceará, encravado em pleno Centro de Tecnologia (CT), não por acaso é conhecido como cantina do CT também. (more…)

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Continuando minhas visitas indenpendentes…

O Murano Grill é a outra casa de Parrilla aqui em Fortaleza. Recomendo a visita, ambiente agradável, bom atendimento, serviço solícito e bem informado.

Vou comentar 3 pratos rapidamente: Salada verde com torradas de bacalhau, Torre de Fillet Au funghi com alho poró e Bife de chorizo.

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Pode ser o melhor self service da cidade.

A qualidade supera a quantidade, chega daqueles self services sem imaginação, repletos das mesmas coisas, feitas em grande volume e sem sabor… O limone/bardot, uma dupla de restaurantes irmãos merecem se destacar da corja do auto-atendimento rápido.

São poucas opções, realizadas com criatividade e sabor requintado, nada de saladas de alface com rodela de tomate, cebola e pimentão! Nada de grelhados espremidos numa chapa até quase secar!

Eu recomendo passar por lá, não é barato… Mas nem tudo na vida é perfeito, agora se você se importa com o que come na hora do almoço, vale cada centavo! E as sobremesas… Eu que não sou fan dos doces tive de conferir, e confesso que nunca vi melhores.

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