Palavrinhas rápidas… Azteca de oro.
Como já disposto, andamos, parte das pessoas que compõem este TOUR, pelo Azteca de Oro, restaurante mexicano atendido por um mexicano de verdade (ao menos ele falava algo como espanhol…) e de comida genuinamente mexicana.
Duas coisas se destacam na culinária deste país, primeiro as óbvias pimentas, tais quais a nossa malagueta de um ardor característico, mas diferentemente da nossa, com um sabor muito mais proeminente. O outro fator destacável é o uso de abacate e feijão como ingredientes base, tacos e burritos são recheados por ambos os ingredientes feitos como uma pasta, e sinceramente é mais difícil do que parece, o equilíbrio é fundamental, o feijão é extremamente complicado de ser dosado, uma vez que pode desestabilizar totalmente os sabores, o abacate é o contraponto ideal, por sua singela neutralidade, tal qual o pepino o abacate serve como um bom neutralizante de sabores, e por sua oleosidade característica recebe muito bem pimentas e outros óleos.
Tenho de confessar, sempre tive muito interesse pela culinária mexicana, mas poucas vezes tive o prazer de prová-la, e realmente não sei dizer se o Azteca de Oro é realmente o “verdadeiro” sabor mexicano, mas pelo que provei é estritamente salutável.
O Guacamole é recomendável, assim como os Tacos Dorados, já o chilli bean é um tanto quanto sem graça, exceto pela presença marcante da pimenta, não é em nada mais destacado.
Em termos de bebida, péssimos chopps e drinks um tanto quanto fracos, o forte parece ser mesmo a comida, existe um conjunto de pratos típicos mais rebuscados, para jantares verdadeiros e não para tira-gosto numa mesa de conversa… Talvez o local seja inadequado para se “comer” propriamente, a cara é de bar e com isso tira-gostos apenas.
Algumas informações: (do site: http://www.opovo.com.br/opovo/buchichoguia/785299.html)
Azteca de Oro - bar, restaurante e taqueria mexicana. End.: Rua Professor Dias da Rocha, 247 - Varjota. Funciona de terça a quinta (17h às 0h), sexta a domingo (17h às 2h). Aceita cartões Visa, Mastercard e Amex. Informações: 3242.0156.
Tacos Dorados - Porção com 3 - 12,90
chilli bean - Porção - 12,90

(2 votos, média: 4 de 5)







October 28th, 2008 at Tuesday, 17:41
Tive essa impressão também, muuuito barulhento para se ter um jantar legal. Creio que lá, tenha música ao vivo de quinta a domingo, resta somente terça e quarta para se ter uma ambiente mais proprício a COMER e não petiscar.
Acho um desperdício, já que a decoração do ambiente atrai para uma refeição mais completa.
October 28th, 2008 at Tuesday, 19:40
Eu já achei o ambiente meio de bar da hora… não de restaurante… Só achei legal mesmo o fato de TER comida… Tem delivery será?
October 28th, 2008 at Tuesday, 22:04
É por causa do guerreiro azteca! Tira ele e deixa o salão principal climatizado que fica bem restaurante. Tipo Sputink!
October 28th, 2008 at Tuesday, 22:51
Continuo achando q não…
Dali pro sputnik vai longe, alem do que o sputnik nao me parece um lugar como um restaurante, mas tanto quanto uma lanchonete chique….
October 29th, 2008 at Wednesday, 23:03
a UNICA coisa que o restaurante citado deve ser é agradável, pq aquela rua é o inferno do meireles. Não gosto de comidas mexicanas, pra falar a verdade se comi foi uma vez então nem sei se gosto ou nao gosto eu sei q eu AMO DORITOS, mas to sem comer pq to dieta, bem isso não vem ao caso kkkkkk, mas o restaurante Azteca de Oro está sempre cheio, logo deve ser muito bom, mas não sei se a lotação é direcionada para a culinária mexicana (CREIO QUE SIM pelo post do JAPA). Tenho curiosidade, um dia eu passo por lá, eu prefiro comer as empadas do ponto da empada q fica bem na frente/lado (depende de onde você esteja).
October 30th, 2008 at Thursday, 13:17
Uia, ali é Meireles? Juro que não conheço os bairros de Fortal!!!
Tu tá de DIETA?!?! Vai sumir?!!?
E nem todo canto lotado, quer dizer que presta. Fortaleza é craque em gerar hypes de locais mais ou menos que logo logo somem do mapa.
Mas vá la, prove da comida, quem sabe combinamos um dia que tenha rodizio, aproveito e vejo voce e dr Fábio.
October 31st, 2008 at Friday, 18:52
RAMIRECO É DIETA DE BUCHO!!!